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Frigorífico de MG é multado em mais de R$ 35 mil por colocar carnes impróprias para consumo no mercado

Carnes impróprias para o consumo humano eram vendidas em Formiga

G1 — Brasil · 2026-07-29T12:37:21.000Z

Carnes impróprias para o consumo humano eram vendidas em Formiga

Um frigorífico de Formiga, no Centro-Oeste de Minas, foi multado em mais de R$ 35 mil após uma fiscalização identificar carnes consideradas impróprias para o consumo humano e em desacordo com normas de fabricação, distribuição ou apresentação. A decisão foi divulgada nesta terça-feira (28).

A penalidade é resultado de um processo administrativo instaurado após uma operação conjunta do Procon Estadual, das polícias Militar e Civil de Minas Gerais e de médicos-veterinários na Bonoboi Alimentos Ltda.

O g1 tentou contato com a empresa, mas não obteve retorno até a publicação desta reportagem.

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Frigorífico alegou que carnes seriam descartadas

Durante a fiscalização, os agentes constataram que a empresa colocou no mercado carnes em desacordo com normas de fabricação, distribuição ou apresentação, segundo o MPMG.

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No processo administrativo, a empresa alegou que os produtos estavam identificados e seriam destinados ao descarte, e não à comercialização.

O argumento, porém, foi rejeitado pela 3ª Promotoria de Justiça de Formiga, responsável pelo caso.

Na decisão, a Promotoria destacou que as normas de proteção ao consumidor abrangem toda a cadeia relacionada aos produtos destinados ao mercado de consumo, incluindo as etapas de produção, armazenamento, acondicionamento e disponibilização.

Ainda segundo o Procon-MPMG, produtos considerados impróprios para o consumo humano devem permanecer separados e devidamente identificados, além de ser submetidos a procedimentos formais de inutilização ou descarte.

A medida, conforme o órgão, tem o objetivo de impedir que esses produtos voltem a ser colocados à disposição dos consumidores.

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Empresa recusou acordo

Antes da decisão final, o Procon estadual informou que tentou buscar uma solução consensual para o caso por meio da proposta de um Termo de Transação Administrativa (TTA).

A empresa, porém, manifestou expressamente que não tinha interesse no acordo. Com a conclusão do processo administrativo, foi aplicada a multa de R$ 35.063,26 à Bonoboi Alimentos Ltda.

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