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Um vendedor segura ovos frescos em uma feira de produtores nos Estados Unidos, em 8 de março de 2025.
G1 — Brasil · 2026-08-04T20:26:22.000Z
Um vendedor segura ovos frescos em uma feira de produtores nos Estados Unidos, em 8 de março de 2025.
REUTERS/Carlos Barria/Foto de arquivo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) informou nesta terça-feira (4) que não emitiu nenhum aviso sobre a presença de plástico ou petróleo em ovos vendidos no Brasil.
Segundo a agência, não existem ovos feitos com essas substâncias, ou que contenham esses materiais, aprovados para consumo no país.
A manifestação ocorre após publicações com essa alegação circularem nas redes sociais nos últimos dias.
Os conteúdos afirmam, sem apresentar provas, que a Anvisa teria identificado ovos artificiais produzidos com plástico e derivados de petróleo.
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A agência desmentiu a informação e reforçou que a fiscalização das granjas e da produção de ovos no país é responsabilidade do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
A Anvisa recomenda que os consumidores comprem apenas ovos produzidos por estabelecimentos inspecionados. O rótulo deve trazer informações como origem, lote e prazo de validade.
Os ovos também devem ser mantidos refrigerados e consumidos bem cozidos. A agência orienta que o produto não seja lavado antes de ser guardado, porque a casca possui uma película natural que ajuda a impedir a entrada de bactérias, como a salmonela.
Caso haja sujeira na superfície, a lavagem deve ser feita somente pouco antes do preparo.