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Edição do Festival Churrascada mescla inovação e tradição

A 11ª edição da Churrascada , realizada no último sábado (1º), com o tema Churrasco sem Fronteiras reuniu técnicas, ingredientes e tradições que percorrem o continente, do sul do Brasil à América do Norte, mostrando que cozinhar carne no…

Folha — Em Cima da Hora · 2026-08-04T20:24:00.000Z

A 11ª edição da Churrascada , realizada no último sábado (1º), com o tema Churrasco sem Fronteiras reuniu técnicas, ingredientes e tradições que percorrem o continente, do sul do Brasil à América do Norte, mostrando que cozinhar carne no fogo é uma linguagem universal, ainda que cada cultura tenha desenvolvido sua própria identidade.

Leia mais (08/04/2026 - 17h24)

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