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Fiscalização interdita um restaurante e reinterdita outros dois, no Brejo da PB

Fiscalização interdita um restaurante e reinterdita outros dois, em Bananeiras

G1 — Brasil · 2026-08-13T21:22:15.000Z

Fiscalização interdita um restaurante e reinterdita outros dois, em Bananeiras

Um restaurante foi interditado e outros dois foram reinterditados durante uma operação conjunta de fiscalização realizada nesta quinta-feira (13), em Bananeiras, no Brejo da Paraíba.

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A fiscalização foi realizada pela Promotoria de Justiça do Consumidor (MP-Procon), em parceria com a Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB), o Corpo de Bombeiros Militar e a Polícia Militar da Paraíba.

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Os dois estabelecimentos que foram reinterditados já haviam passado por uma interdição anterior, mas não fizeram as adequações determinadas pelos órgãos de fiscalização, segundo o MP.

O MP-Procon identificou irregularidades relacionadas à proteção do consumidor. Entre elas a comercialização de produtos com prazo de validade vencido, comercialização de cachaça sem identificação de origem e fabricante, além da ausência de placa informativa sobre a proibição de discriminação por orientação sexual.

A Agevisa-PB também lavrou Auto de Infração e Auto de Interdição Cautelar. Segundo o órgão, foram encontradas irregularidades sanitárias como:

ausência de alvará sanitário;

condições de higiene e estrutura inadequadas;

equipamentos e utensílios inadequados;

armazenamento e rotulagem irregulares;

ausência de documentação de responsável técnico;

falta de comprovação da capacitação e aptidão dos manipuladores de alimentos;

falta de instalações adequadas para funcionários;

ausência de comprovação da higienização dos reservatórios;

falta de comprovação da potabilidade da água usada na manipulação dos alimentos.

A ação também autuou outros três estabelecimentos. Entre as irregularidades encontradas estavam produtos com prazo de validade vencido e a venda de cachaça sem identificação de origem e fabricante.

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