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Pepino é crocante e refrescante e pode ser aliado da alimentação saudável

Quando Kimberly Dong, professora associada de nutrição e saúde pública da Escola de Medicina da Universidade Tufts, lista as frutas e verduras com maior densidade nutricional, o pepino não costuma aparecer no topo da relação. Ainda assim,…

Folha — Em Cima da Hora · 2026-07-25T18:30:00.000Z

Quando Kimberly Dong, professora associada de nutrição e saúde pública da Escola de Medicina da Universidade Tufts, lista as frutas e verduras com maior densidade nutricional, o pepino não costuma aparecer no topo da relação. Ainda assim, ela afirma que existem bons motivos para incluí-lo na alimentação.

Leia mais (07/25/2026 - 15h30)

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