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No Café Mars, no Brooklyn, uma cozinha totalmente elétrica significa melhor qualidade do ar para os chefs que preparam ravióli de costela e cannolis de tofu, menos emissões de carbono -e uma conta de luz de US$ 4.000 (cerca de R$ 20.264).
Folha — Em Cima da Hora · 2026-07-25T23:41:00.000Z
No Café Mars, no Brooklyn, uma cozinha totalmente elétrica significa melhor qualidade do ar para os chefs que preparam ravióli de costela e cannolis de tofu, menos emissões de carbono -e uma conta de luz de US$ 4.000 (cerca de R$ 20.264).
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