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Fabrica de pamonha em Piracicaba
G1 — Brasil · 2026-09-27T08:00:00.000Z
Fabrica de pamonha em Piracicaba
O Conselho de Defesa do Patrimônio Cultural de Piracicaba (Codepac) aprovou a abertura do processo de registro do 'Modo de Preparo da Pamonha de Piracicaba'. A decisão foi publicada no Diário Oficial de Piracicaba nesta quinta-feira (24).
Segundo a publicação, a abertura do processo foi aceita por todos os conselheiros municipais em uma reunião em 12 de junho.
Na publicação, o Codepac informou que a decisão "foi tomada visando a visão do patrimônio histórico e cultural do município".
Por se tratar de uma técnica, de saberes e de uma receita tradicional — e não de um bem físico, como um casarão ou uma praça —, o reconhecimento da pamonha se enquadra na categoria de patrimônio imaterial.
O g1 questionou em que fase o processo se encontra e se há algum prazo previsto para a conclusão, mas o Codepac não respondeu até a última atualização desta reportagem.
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