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A palavra aperitivo ou apéritif vem do latim aperire, "abrir". Abrir o apetite. No Brasil, na França e na Grécia, abre-se o apetite com aperitivos fortes, para lá dos 40% de álcool -cachaça, pastis e ouzo, por exemplo. Já italianos e…
Folha — Em Cima da Hora · 2026-09-30T21:59:00.000Z
A palavra aperitivo ou apéritif vem do latim aperire, "abrir". Abrir o apetite. No Brasil, na França e na Grécia, abre-se o apetite com aperitivos fortes, para lá dos 40% de álcool -cachaça, pastis e ouzo, por exemplo. Já italianos e espanhóis preferem algo mais fraco: um vermute , um bitter, um xerez seco.
Leia mais (09/30/2026 - 18h59)